1 Haziran 2020 Pazartesi
eskişehir öğrenci apartlar yurtlar barınma yurt apart

Sağlıklı bir Ramazan için C vitamini ile protein yönünden zengin besinler tüketin

Sağlıklı bir Ramazan için C vitamini ile protein yönünden zengin besinler tüketin
  • 20 Mayıs 2020 Çarşamba
  • 1548 kez okundu

COVID-19 salgınına denk gelen Ramazan ayını sağlıklı bir şekilde geçirebilmek için bağışıklık sistemini güçlü tutmak gerekiyor. Sabri Ülker Vakfı, bağışıklığın desteklenmesi için C vitamini ile protein yönünden zengin besinlerin tüketilmesini tavsiye ediyor.

Tüm dünyayı etkisi altına alan COVID-19 salgını ile Ramazan ayında sağlıklı beslenmek her zamankinden daha önemli bir hale geldi. Oruç tutulan günler boyunca, koronavirüsten korunmak için bağışıklığı desteklemeye devam etmek gerekiyor.

Sabri Ülker Vakfı’nın paylaştığı bilgilere göre bağışıklık sisteminin güçlenmesi için en önemli besin gruplarından birini proteinler oluşturuyor. Proteinler aynı zamanda vücudun savunma sisteminin, enzimlerin ve bazı hormonların da esas yapısını teşkil ediyor. Hastalıklara yol açan virüs ve bakterilere karşı vücudun önemli savunma mekanizmalarından olan antikorların görevlerini yerine getirebilmeleri için her gün yeterli miktarda protein tüketmek gerekiyor.

Sahurda ve iftarda yeterli protein tüketin

Ramazan ayında sahur kahvaltı öğünü yerine kabul edilebilir. Sahurun, iftara kadar ihtiyaç duyulan enerji ve besin ögelerini büyük ölçüde karşılaması gerekiyor. Sahurda yumurta, süt, kefir, peynir, yoğurt gibi proteinden zengin besinlere yer vermek gün boyunca vücudun ihtiyaç duyduğu protein ihtiyacını karşılamaya yardımcı oluyor. İftar sofralarında da yoğurtlu çorbalar, et, tavuk, balık, kuru baklagiller gibi protein içeren besinlerin tüketilmesi, vücudun gün içinde ihtiyaç duyduğu proteini almasını sağlıyor. İftar sonrası şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlılar veya mevsim meyveleri ile ev yapımı meyveli yoğurt tercih etmek de yine protein alımını destekliyor.

Sofranızda taze meyve ve sebzeye yer verin

C vitamini yönünden zengin beslenmenin enfeksiyon, boğaz ağrısı, burun akıntısı gibi soğuk algınlığı belirtilerine karşı koruyucu etkisi olduğu biliniyor. Taze meyve ve sebzeler, iyi birer vitamin ve mineral kaynağı olmalarının yanı sıra, posa ve yüksek su içerikleriyle özellikle hareketsizliğe bağlı ortaya çıkabilen kabızlık gibi sindirim sistemi sorunlarının önlenmesine de yardımcı oluyor. Ramazan ayında öğün sayısının ikiye düşmesi, yeterli düzeyde C vitamini alımı için hem iftarda hem de sahurda taze meyve ve sebze tüketmeyi zorunlu hale getiriyor. Portakal, greyfurt, mandalina gibi turunçgillerin yanı sıra ıspanak, pazı, tere, roka, marul, maydanoz, dereotu gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler ile lahana, brokoli, kereviz, pancar gibi besinlerde hem C vitamini hem de diğer önemli vitaminler bulunuyor. İftar sofralarında mevsimine uygun yeşilliklerden oluşan bol limonlu salatalar, zeytinyağlı sebze yemekleriyle C vitamini alımını desteklemek mümkün.

Sabri Ülker Vakfı hakkında:

Türk gıda sektörünün duayeni Sabri Ülker anısına kurulmuş olan ve misyonunu Sabri Ülker’in hayat felsefesinden derleyen Vakıf, toplumu beslenme ve sağlık alanlarında bilimsel ve güvenilir bilgi ile aydınlatmak üzere faaliyetlerini sürdürüyor. Avrupa Beslenme Vakıfları İletişim Platformu’nun Türkiye’den tek üyesi olan Vakıf, 2009 yılından bu yana topluma sağlıklı yaşam ve beslenme konularında güvenilir bilimsel bilgiyi ulaştırmakta ve dünya genelinde referans kabul edilen kurumlar ile iş birliği içinde Türkiye’nin referans kurumu olma hedefiyle yoluna devam etmektedir.



Gönderen: haber

YORUM YAZ
Bu habere yorumlar
eskişehir güvenlik kamerası

Eskişehir Sağlık Haberleri

Eskişehir Günlük Kiralık Ev

Eskişehir'de bulunan günlük kiralık ev, apart listesi

Eskişehir Öğrenci Apart ve Yurtları

Öğrenci apart ve yurtlarının listesi, harita konumları, fotoğraf ve detay bilgileri, fiyatları

Eskişehir Emlak Alım Satım Portalı

Ev, işyeri, arazi, tarla alım satım portalı, ücretsiz emlak ilanları

Eskişehir Ücretsiz Seri İlanlar

Eskişehir İş İlanları, Bilgisayar ve Parçaları, Bisiklet/Motosiklet, Bitki-çiçek / Süs-ev Bitkileri, Cep Telefonu, Ders-Eğitim Verenler / Almak İsteyenler, Diğer İlanlar, Ev Arkadaşı, Ev Eşyası, Evcil Hayvanlar, Kitap, Müzik Aletleri, Spor Malzemeleri, İş Arayanlar, İşçi-Eleman Arayanlar

Eskişehir Temizlik Şirketi

Ev, Merdiven, Villa, Büro, Okul ve İnşaat Sonrası Temizlikleri

Eskişehir Düğün Salonları

Düğün Salonundan Düğün Fotoğrafçısına; Gelinlik, Damatlık, Gelin Arabası Süsleme, Davetiye, Nikah şekeri, hatta Dans Kursuna kadar, ihtiyacınız olacak firmalara ulaşmanızı sağlayacak bir site ile yine hizmetinizdeyiz. Her hangi bir kategoriye girdiğinizde o kategoride kayıtlı firmaların listesini, ayrıca ekranın sağında çıkan Haritada Gör butonuyla firmaların harita üzerindeki konumlarını aynı anda görebilirsiniz.